ADI (American Distilling Institute) è la più antica e importante Associazione al mondo dedicata alla distillazione artigianale, fondata nel 2003 con la missione di promuovere e difendere l’arte dei “craft distillers”.
River Mentana, premiato come “2021 Best International Classic Gin” è stato anche giudicato “Best Certified Craft Distilled Classic Gin”, attestato che conferma l’alta artigianalità della sua produzione.
Nato da una ricetta di Domenico Maschio degli anni ’40, a base esclusiva di ginepro, River Mentana deve la sua personalità al connubio tra le bacche e la base alcolica, caratterizzata dal Mentana, un grano antico, profumato e cremoso, con una spiccata salinità.
Un gin complesso, con una ricca armonia di sapori e una forte spina dorsale di ginepro, perfetto per un Martini “di prima classe”.